Hramadstva33

Čym charčujucca biełarusy i kolki heta kaštuje

Vydańnie «Salidarnaść» parazmaŭlała ź ludźmi, jakija žyvuć u Biełarusi, kolki jany vydatkoŭvajuć na ježu ŭ miesiac. Apytali siamju z tryma dziećmi, maładuju paru, piensijanieraŭ i tych, chto žyvie adzin.

Palica z praduktami ŭ kramie
 Fota ilustracyjnaje

Alinie 23 hady, jana rodam z Maładziečna, ale žyvie i pracuje ŭ Minsku. U miesiac dziaŭčyna, jakaja žyvie adna, tracić kala 200-250 rubloŭ na pradukty.

«Raz na dva tydni ja kuplaju pa pačku krupaŭ — čaściej za ŭsio heta rys i hrečka, try-čatyry razy na tydzień pakiet małaka. Akramia hetaha — kavu i čaj, cukar, abaviazkova niešta sałodkaje, bo ja łasucha, harodninu — čaściej za ŭsio ahurki, piercy, pamidory, sadavinu — u asnoŭnym heta banany, hrušy i vinahrad. Za miasa i jajki ja nie płaču — pryvožu z domu».

 ***

Irynie i Dźmitryju 62 i 65 hadoŭ adpaviedna, muž i žonka atrymlivajuć piensiju i pracujuć. Razam ź imi žyvie sabaka, tamu vydatki na charčavańnie ŭklučajuć i korm dla hadavanca.

«Pakul my pracujem i atrymlivajem piensiju, u płanie ježy ni ŭ čym sabie nie admaŭlajem.

Ja nie liču, kolki vydatkoŭvaju hrošaj na charčavańnie, nie šukaju śpiecyjalna niejkija pradukty na źnižkach, ale viedaju, što tak robiać niekatoryja maje kalehi, — kaža Iryna. — U miesiac na pradukty my tracim kala 600 rubloŭ na dvaich».

Adzin pachod u kramu abychodzicca Irynie prykładna ŭ 70-100 rubloŭ, kali nie zakuplacca nadoŭha. Zakuplajucca muž i žonka čaściej za ŭsio ŭ «Hipa», «Susiedziach», «Sancie». Optam uziać krupy i kansiervy mohuć u «Hrošyku».

«U naš miesiačny praduktovy košyk abaviazkova ŭvachodzić miasa: kuryca, sa śvininy — šyja i palandvica, katletnaje, kaŭbasy, sardelki i sasiski. Dla sabaki ź miasnoha — jałavičnaja abrezka, piačonka i kurynyja sercy. Z ryby — arhiencina, karp, mintaj, skumbryja, paŭkiło krevietak, słabasalonaja stronha na buterbrody.

Z abaviazkovaha taksama jajki, tvaroh, kiefir, małako i syry — z apošniaha čaściej za ŭsio zvyčajny žoŭty miakki, radziej — sułuhuni i macareła. Z harodniny — pamidory, ahurki, kapusta, zielanina, z sadaviny — u asnoŭnym jabłyki, apielsiny, mandaryny, radziej — pamieła i vinahrad. Z krup — hrečka, rys, bułhur, makarony, časam piarłoŭka.

Akramia hetaha chleb, baton dla dyjabietykaŭ, pačak mołataj kavy i try pa 250 hram raspuščalnaj, minierałka niekalki razoŭ na tydzień, časam sok. Dla muža niekalki razoŭ na miesiac biaru piečyva, cukierki, šakaład».

***

Prykładna stolki ž traciać u miesiac i Kaciaryna z mužam Paŭłam, 40 i 46 hadoŭ adpaviedna. Ichni nabor praduktaŭ prykładna taki ž, jak u papiaredniaj pary.

«Adzin pachod u kramu, kali nie zakuplacca, abychodzicca ŭ 60-70 rubloŭ.

Kuplajem pradukty my zvyčajna ŭ «Jeŭraopcie» i «Sancie», na rynkach — siezonnaja harodnina i sadavina. Śpiecyjalna niešta na akcyjach nie vyšukvajem, niezaležna ad cany zaŭsiody biarom słaniečnikavy i aliŭkavy alej, harodninu, miasa i krupy. Na sadavinu amal nie tracimsia, kali biarom, to jabłyki, hrušy i hrejpfrut.

Stronhu ci stejki łasosia my nie biarom, z čyrvonaj ryby možam uziać harbušu, na buterbrody — łasoś, pry hetym kožny miesiac my kuplajem krevietki i midyi. Značnaja častka hrošaj sychodzić na kaŭbasy i viandliny — ich muž biare ŭ jakaści ssabojki na pracu.

Z abaviazkovaha ŭ nas taksama miasa, jajki, chleb, baton, tvaroh, śmiatana. Ź nieabaviazkovaha, ale toje, što časta prysutničaje — syr ź ćvillu, pielmieni, tušonka».

***

Lizie i Andreju pa 22 hady, na pradukty para vydatkoŭvaje 500-600 rubloŭ u miesiac, uličvajučy pachody ŭ kaviarni i dastaŭku.

«Času na hatavańnie ŭ nas asabliva niama, uličvajučy hrafiki pracy i toje, što ja sumiaščaju vučobu z pracaj. Tamu dla nas samaje prostaje rašeńnie — fastfud.

Niekalki razoŭ na miesiac my chodzim u «Depo», KFC, šaŭrmiarniu. U vychadnyja pa tradycyi śniedajem pa-za domam — u asnoŭnym heta «Vieršy», Let it be, Mon Nom — adzin śniadanak abychodzicca ŭ 50-60 rubloŭ na dvaich. Niekalki razoŭ na miesiac my zamaŭlajem dastaŭku — picu albo roły.

Z taho, što my abaviazkova kuplajem u praduktovych kramach — heta krupy, jajki, miasa, niešta zdobnaje».

***

Anhielinie i Michaiłu pa 34 hady, jany vychoŭvajuć traich dziaciej, małodšaj ź jakich niama jašče i hoda.

Na ŭsich členaŭ siamji na charčavańnie ŭ miesiac sychodzić 850 rubloŭ (heta biez uliku kormu dla žyvioł). Jašče 200-300 rubloŭ muž i žonka traciać na dastaŭku ryby i morapraduktaŭ.

«U naš praduktovy košyk uvachodziać kuryca, śvinina, kiłahram nahietsaŭ, adna-dźvie banki tušonki, dva pački pielmieniaŭ, try kiłahramy kurynaha i śvinoha faršu. Taksama ryba, krevietki, dźvie blašanki piačonki traski, blašanka šprotaŭ, časam ikra, — raskazvaje Anhielina. — Taksama para pałak kaŭbasy na miesiac, kurynaja vialenaja hrudka abo śviny karbanad.

Z małočnaha — šmat małaka, syr, masła śmietankovaje, johurty, tvaroh, śmiatana, tvarožny i płaŭleny syr, ražanka, kiefir, viarški. Jajki.

Z abaviazkovaha taksama harodnina — heta bulba, morkva, buraki, kapusta, cybula, piekinskaja kapusta, ahurki, pamidory. Na piercy ciapier cana kosmas. Z sadaviny aktualnyja ciapier jabłyki, apielsiny, mandaryny, kivi, časam vinahrad. Z krupaŭ — rys, hrečka, kuskus ci pcicim, makarony, a taksama kašy-šmatki.

Akramia hetaha — cukar, chleb, baton, chlabcy, klatčatka, dva vidy čaju, alej słaniečnikavy i aliŭkavy, muka, kava ŭ zierniach, arechi, suchafrukty.

Ź nieabaviazkovaha, ale toje, što zvyčajna prysutničaje — prysmaki. Heta piečyva, cukierki i ziefir». 

***

Alena žyvie ŭ Minsku, ale bolšuju častku praduktaŭ kuplaje ŭ vioscy niepadalok ad stalicy. Vydatki na pradukty žančyna nie fiksuje, tamu nazvać navat prykładnuju sumu ŭ miesiac nie navažvajecca. Zatoje jana dobra pamiataje ceny na tyja ci inšyja pazicyi ŭ kramach i na rynkach.

«Ja saču, kab ježa była maksimalna naturalnaj abo ź minimalnaj apracoŭkaj. Pry lubym uzroŭni majho dachodu rablu narychtoŭki sa śviežych siezonnych praduktaŭ — doma zaŭsiody svaje uzvary i soki biez cukru, suchafrukty, travianyja harbaty, saleńni, kabačkovaja ikra, bakłažany, sousy, zamarožanyja lasnyja jahady».

Na Kamaroŭcy žančyna kuplaje situatyŭna halonku (8 rubloŭ za kiłahram), livier (3,5-5 rubloŭ za kiłahram) ci katletnaje miasa (6-15 rubloŭ za kiłahram), u posny pieryjad zamianiaje jałavičynu na fasolu, nut, sačavicu (6-12 rubloŭ za kiłahram), arechi hreckija i funduk (8-20 rubloŭ za kiłahram).

«Z ryby i morapraduktaŭ najčaściej kuplaju sieladziec śviežamarožany (6-7 rubloŭ za kiłahram) ci harbušu (18 rubloŭ za kiłahram) i salu ich sama, midyi (12 rubloŭ za kiłahram), i radziej, kali vielmi chočacca, krevietki (21-23 r/kh).

U vioscy Alena kuplaje małako i sama robić ź jaho viarški, syr, kiefir, tvaroh, śmiatanu i zhuščonku. Litr małaka kaštuje prykładna 3,5 rubla, usiaho ŭ miesiac žančyna kuplaje 12-15 litraŭ. Tam ža žančyna kuplaje jajki pa piać rubloŭ za dziasiatak, radysku 2,5 rubla za pučok i zielaninu.

«Taksama ja lublu śpiełyja syry, vybiraju na Kamaroŭcy jakasny syr biełaruskaj vytvorčaści pa canie kala 38 rubloŭ za kh, i kuplaju kiłahram na miesiac.

Bulbu biaru ŭ najbližejšaj kramie pa 0,80 rubla za kh, roźnicy ŭ jakaści ŭ paraŭnańni ź viaskovaj bulbaj nie baču. U kramie taksama biaru morkvu, cybulu, buraki — starajusia kuplać u «Hrošyku», bo adnolkavy tavar u paraŭnańni ź inšymi sietkami tam kaštuje značna tańniej, a na Kamaroŭcy z ruk padobny pa jakaści — daražejšy ŭ dva razy.

Pad rukoj u mianie taksama zaŭsiody horki šakaład. Raniej u sietkach možna było kupić jakasnuju plitku šakaładu francuzskaj vytvorčaści pa davoli nizkaj canie — 10 rubloŭ za 200 hram, ciapier jaho niama, i ja kuplaju biełaruski na akcyjach pa 2,5-3,5 rubloŭ za plitku 100 h. Biez akcyj šakaład nie samaj vysokaj jakaści kaštuje nieapraŭdana, z majho punktu hledžańnia, doraha — kala 6 rubloŭ za 100 hram.

Z krup doma zaŭsiody jość hrečka i celnaziernievaja aŭsianka, bury rys. Na hrečku ceny značna vyraśli, a aŭsianku znajści stała prablemaj, celnaziernievuju znajšła tolki ŭ adnoj bujnoj sietcy. Taksama kuplaju jakasnyja spahieci ź ćviordych hatunkaŭ pšanicy — u asnoŭnym na akcyjach pa 3,5 rubla za pačak.

U apošni čas zaŭvažyła, što mocna vyraśli ceny na sol. Biełaruskuju starajusia nie kuplać zusim — jana to ź jodam, to jašče z čym, i pry hetym nie vielmi čystaja. Paru hadoŭ tamu kupiła himałajskuju bujnuju i ŭ jakaści stałovaj soli karystajusia joj. Dla hatavańnia kuplaju marskuju, jaje chapaje nadoŭha».

Kamientary3

  • Čarkaškvarka
    30.04.2023
    Treba apłočvać vajnu raźviazanuju złačyncami pucinym i łukašenkam.
  • daviedka
    30.04.2023
    Pośle zaprieta na rost cien połhoda nazad poviezło kupiť v firmiennom mahazinie srazu ciełyj kiłohramm hoŕkoho šokołada «Kommunarka» 90% po očień už divnoj cienie 1,41 rub. za 85 hramm.
  • voobŝie-to nie škvarka, a skvarka. učitie mat časť
    01.05.2023
    Čarkaškvarka, raźviazanuju nie biez dapamohi nievierojatnych. na žal

Ciapier čytajuć

Znajšoŭsia hurt, jaki płanuje sabrać «Minsk-Arenu» čatyry razy zapar. I ŭžo amal zrabiŭ heta13

Znajšoŭsia hurt, jaki płanuje sabrać «Minsk-Arenu» čatyry razy zapar. I ŭžo amal zrabiŭ heta

Usie naviny →
Usie naviny

Nastaŭnica raskazała, jak piedahohi vymušany spravazdačycca za pajezdki za miažu6

Izrail adnaviŭ udary pa abjektach CHAMAS u siektary Haza1

Tramp zajaviŭ, što «mnohija elemienty» mirnaha pahadnieńnia ŭžo ŭzhodnienyja3

Łojka: Kałaŭr moh spračacca i advakatavać takija rečy, pra jakija nichto inšy zaiknucca nie moh7

Raspaviadajem, što za novuju zbroju ŭžyli ŭ Sierbii dla razhonu pratestaŭ. Jana ŭžo jość u Rasii7

Teletranślacyja sa stadyjona ŭ Minsku, jaki ŭ 2021 hodzie adkryvaŭ Łukašenka, «niebiaśpiečnaja dla zdaroŭja apierataraŭ»1

Vienhryja pahadziłasia praciahnuć sankcyi suprać Rasii paśla zvanka Rubia3

Palitźniavolenaja Antanina Kanavałava raskazała, što joj prapanoŭvaŭ HUBAZiK paśla jaje vyzvaleńnia3

Mahiloŭski kanduktar zabaŭlaje pasažyraŭ pieśniami VIDEA1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Znajšoŭsia hurt, jaki płanuje sabrać «Minsk-Arenu» čatyry razy zapar. I ŭžo amal zrabiŭ heta13

Znajšoŭsia hurt, jaki płanuje sabrać «Minsk-Arenu» čatyry razy zapar. I ŭžo amal zrabiŭ heta

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić